Hjemmelaget jordbær sorbet


Laget av Lilli'en selv: Yum!



Oppskriften til dere som lurte på den -

Ingredienser

200 g fryste bær (for eks. bringebær, jortdbær, blåbær el bjørnebær)
3/4 dl vann
3/4 dl sukker
2 eggehviter

Tilberedning

La vann og sukker koke kraftig til en sukkerlake. Avkjøl.
Kjør de dypfryste bærene i en food-processor el. til en pure. Tilsett den avkjølte sukkerlaken. Hell blandingen i en rundbunnet plastbolle og sett den fryseren. Ta bollen ut når massen er halvstiv og pisk kraftig i den (helst med miksmaster). Sett den i fryseren igjen.
Stivpisk eggehviten (bruk en ren og tørr visp). Rør så eggehviten ned i røren med miksmasteren på laveste hastighet. Sett sorbeten i fryseren igjen til den skal serveres.

For å få en veldig fin konsistens på sorbeten er det lurt å piske den flere ganger i løpet av innfrysingen.

36 kommentarer

bergen123

13.mai.2010 kl.22:51

Så godt ut =)

Inger Lisbeth

13.mai.2010 kl.22:52

yummi=)
Nam nam !

Tin3

13.mai.2010 kl.23:03

åh det så godt ut!

Margrethe Samen

14.mai.2010 kl.00:29

Flink! ;)

Michelle

14.mai.2010 kl.00:51

Hvordan lager du det her? :)

Det så skikkelig godt ut!

Sv. Ja hun var mye penere før!

ELISABETH

14.mai.2010 kl.09:24

åååh det så DEILIG ut :D

Tina - 22år og mamma til Malin

14.mai.2010 kl.10:42

Takk for komentaren!

Ha en flott dag videre :)

Miss. Pam.

14.mai.2010 kl.10:53

nam nam :)

worldtraveller

14.mai.2010 kl.13:53

Nam. Så godt ut, kunne du lagt ut oppskriften ?

Helene Brattberg

14.mai.2010 kl.18:34

nammm, det så godt ut :3

sara

14.mai.2010 kl.19:07

nam!

stian (:

14.mai.2010 kl.19:07

Ser kjempegodt ut:)

Jorunn

14.mai.2010 kl.19:08

det må jeg prøve en gang
bra blogg. : )

Skjekk ut min og kommenter. : )

kristin

14.mai.2010 kl.19:17

herlig !

Viktoria

14.mai.2010 kl.19:22

naaaaaam :)

Camilla pus REE

14.mai.2010 kl.19:23

Det så veldig godt ut! Btw, du hadde en fin blogg! :)

Mari

14.mai.2010 kl.19:40

Nam! :) så god den så ut :)
Nam!! Den så UTROLIG god ut!!

// Love [Lager headere]

14.mai.2010 kl.21:11

å så herlig :D

marte

14.mai.2010 kl.21:26

namnam! det så godt ut.

kjempe fin blogg :-D

Tonje

14.mai.2010 kl.22:08

så kjempe godt ut :D

Sanna

14.mai.2010 kl.23:35

hej !

allt bra med dig ?

Om du får välja en gratisgrej ifrån Chique.se vad skulle du välja då?

Tala bara om för mig vad du vill ha i tävlingsinlägget, så är du med i tävlingen och kan få just din drömvinst !

Puss & kram

Sanna

bejee

14.mai.2010 kl.23:39

Så veldig godt ut, btw takk for kommentaren, setter høyt pris på det !<3

staarm.blogg.no

15.mai.2010 kl.11:21

naam <3 det så kjempe godt ut !

Karoline ¢¾

15.mai.2010 kl.11:43

nam, så fristende ut! :o) <3

Dreamgiirl

15.mai.2010 kl.14:29

Høres kjempegodt ut! ;D

Takk for kommentaren på min blogg. Tips til letttjente poenge på mer-trafik er å verve nye medlemmer :) Noe som er ganske lett siden det ikke er så mange som er medlem der enda ;)

thessaaa<3

15.mai.2010 kl.15:16

Det så utrolig godt ut :) <3 Flink du er :) Skal prøve ut oppskriften :)

cnesoen

15.mai.2010 kl.15:41

Vil du få bloggen din vurdert?

Meld deg på her, så har du en stor sjangse for å bli vurdert.

http://cnesoen.blogg.no/1273872960_vurdere_bloggen_din.html#comment

d

15.mai.2010 kl.18:23

http://dinnasblogg.blogspot.com

ADELEN

16.mai.2010 kl.01:42

SV: Jeg syns de er morsomme hvertfall :D

Takk for kommentar btw <3

reidunn

16.mai.2010 kl.19:46

Det så godt ut!

Kim

17.mai.2010 kl.16:10

Det så godt ut! ;D

Lindea

18.mai.2010 kl.13:31

Den så godt ut :)

Kine

18.mai.2010 kl.16:51

sv: takk :)

så veldig godt ut! :)

Skriv en ny kommentar

Lilli

Lilli

22, Drammen

Blogger om livet med MS, Shopping, dyrehagen, meninger etc.



bloglovin

Kategorier

Arkiv

hits